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お知らせ
2021.8.23
CADオペレーター_小川です!
こんにちは。
CADオペレーターの小川です。
今年の夏はコロナと、雨続きで家で過ごすお盆休みとなりました。
早く収束して、いつものようなお盆休みが過ごせるようになる事を祈るばかりです。
実家にも2年近く帰省できていないのですが、
今回は帰省した際にいつも食べる地元のお豆腐屋さんを紹介したいと思います。
私の実家は、鳥取県の中でも更に山奥の田んぼと山ばかりのど田舎にあります。
小さい時の遊びと言えば、山に登って探検ごっこ、夏は川遊び、
カブトムシもホタルもそこら中にいました。
そんな田舎で小さい時からずっと食べていたお豆腐は、
自然の水と豆で手作りで一つ一つ作られています。
今は種類も増えていて、昔は木綿とうふと大きなお揚げだけだったのですが、
「おぼろとうふ」という濃厚なおとうふも増えていました。
この「おぼろとうふ」がお薦めのようです。
私のお薦めは、「平尾揚げ」というとっても大きくて分厚いお揚げです。
軽く焼いて、お醤油とネギ、しょうがだけで何枚もいけちゃいます。
外はカリカリ中はふわっとしていて、食べごたえがあって美味しいです。
おつまみにも最高です。
ネット販売もしているようなので、気になった方はぜひ一度食べてみて下さい。
Eventイベント情報
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開催予定
相談会 神戸HDC支店
5/18~5/19開催!夏目前!暑さ対策・省エネもリフォームで解決!これからリフォームを考える人のためのリフォーム相談会@神戸HDC支店
2024年5月18日(土)~5月19日(日) 10:00~17:00
アートリフォーム神戸HDC支店
神戸市中央区東川崎町1-2-2
ハウジング・デザイン・センター神戸3F -
開催予定
5/25・26開催! 梅雨入り直前!屋根・外壁リフォーム相談会【滋賀支店】
5月25日(土)13:00~17:00、5月26日(日)10:00~17:00
アートリフォーム滋賀支店
草津市東草津2-1-43 -
開催予定
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5/18・5/19開催!TDY・クリナップ合同イベント@大阪梅田
2024年5月18日(土)~5月19日(日) 10:00~17:00
TOTO・DAIKEN・YKKAP大阪ショールーム、クリナップ キッチンタウン大阪
〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町8-1 大阪梅田ツインタワーズ・ノース20階、26階