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アートリフォーム神戸賃貸 滝井です。

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2014/07/28社員のひとこと

 


先日、天然氷で作ったかき氷を食べに行ってきました。
行ったのは、京阪祇園四条駅を下車してすぐのところにある
〝祇園NITI〟というお店です。
 


天然氷のかき氷は関西ではここでしか食べられないとのこと。
かき氷のメニューは宇治金時と
季節の果物〝桃〟の2種類がありましたが、
京都といえば抹茶と思ったので、
宇治金時を注文しました。

待つこと15分・・・。
目当ての品が運ばれてきました。
 

 

氷の量の多さをみて、
食べきれるのかと丌安になりましたが、
気がついたらペロッとたいらげていました。

抹茶のシロップは渋味と甘味のバランスが丁度よく。
氷の中にはあんことババロアが隠れており、
味に変化を加えてくれます。
そして、なんといっても、
氷かんなで削ったような氷はふわふわとしていて、
いままでに一度も食べたことのない食感でした。

かき氷も極めればここまで美味しくなるものなのかと
心底、感動しました。
またいつか必ず食べに行きます。

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