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先日お休みをいただき淡路島まで行ってきました。
淡路島と言えば、肉や海鮮を思い浮かべると思いますが、
今回は野菜を求めて...
お邪魔したのは「八十八屋 はちじゅうはちや」さん。
民家を改装したお店で、調べていかないと通り過ぎるぐらい まわりの景色にとけこんでました。
地産地消をテーマにしているお店で、 出てくる野菜はほとんどが淡路島産というこだわりが!!
店内には、それぞれのお野菜マップも描かれていました。
今回オーダーしたのはバーニャカウダがメインの「季節の八十八屋ランチ」
どれも甘みがありシャキシャキしていて、
野菜って美味しいんだなと再確認しました♪
肉や魚も美味しいですが、たまには野菜を味わうのもいいもんですね。
すこし辺鄙な場所にありますが、
淡路島に言った際にはぜひ立ち寄ってみてください☆
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