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アートリフォーム西神戸支店 辻本です。

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アートリフォーム西神戸支店 辻本です。
2014/09/22社員のひとこと

 

夏も終わりに近づき、いよいよ秋が見えてきました。
さて、秋といえば読書の秋、運動の秋、
食欲の秋など様々ですね。

最近私の家では、食卓にさんまが並ぶようになりました。
漢字で書くと「秋刀魚」。
まさに秋の風物詩ですね。

さんまに酢橘を搾り、
大根おろしをちょこんと添えてお酒とともに頂く、
仕事の後の最高の贅沢です。

さんまといえば、こんな知識があります。
さんまにはエイコサペンタエン酸なる物質が含まれており、
抗血栓効果や動脈硬化防止などの効果が期待できるそうです。

また、新鮮で美味しいものは、
眼が輝いていて腹をつつくと弾力があるそうです。
皆さんもスーパーなどでさんまを選ぶ時は、
よかったら気を付けてみてください。
より一層「秋」を感じられるかもしれませんよ。

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